INGREDIENTI:

(per 4 persone)

400 gr. di penne

100 gr. di FORMAGGIO STAGIONATO del Cansiglio grattuggiato

300 gr. di mozzarella del Cansiglio

 

 

PREPARAZIONE:

Lessare le penne, scolarle al dente e condirle con burro e “stagionato” del Cansiglio grattuggiato.

Disporle in una pirofila e distribuirvi sopra la mozzarella del Cansiglio a pezzettini.

Aggiungere qualche cucchiaio di LATTE FRESCO ALTA QUALITÀ del Cansiglio.

Passare per pochi minuti al forno.

Penna alla MOZZARELLA