PANNARELLO (Sahnekäse)

ZUTATEN: Milch aus der Hochebene von Tambre-Spert-Cansiglio, Sahne, Salz, Molke
WERKNUMMER: I/05/253 CE - I/05/361 CE
BIO-ZERTIFIZIERUNG: IT BIO ICA E 311
HERSTELLUNGVERFAHREN: Weicher Frischkäse
PACKUNGEN: Laibe zu ca. 5/6 kg oder zu ca. 3 kg vakuumverpackt
HALTBARKEIT: 90 Tage
ANWENDUNG: Am besten schmeckt er zu frischem Gemüse.

NÄHRWERTE:
Fett 29,5%
Eiweiß 19%
Kohlenhydrate 1%
Brennwert (Kcal/100 g) 346
Feuchtigkeit 47%