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NUDELN MIT "CANSIGLIO"-MOZZARELLA

Zutaten (für 4 Portionen): 400 gr. Penne (kurze Rohrnudeln) - 100 gr. CANSIGLIO STAGIONATO (gereifter Käse), gerieben - 300 gr. CANSIGLIO-MOZZARELLA

Zubereitung: Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen, dann abgießen und mit Butter und geriebenem CANSIGLIO-STAGIONATO Käse abschmecken. Die Nudeln in eine Backofenform geben und gewürfelte CANSIGLIO-MOZZARELLA darüber streuen. Ein paar Löffel Cansiglio FRISCHMILCH HÖCHSTER QUALITÄT dazu geben. Die Pfanne zum Überbacken einige Minuten in den Ofen stellen.



Centro Caseario e Agrituristico dell'Altopiano - Viale Marconi, 82 - TAMBRE (BL) - Tel/fax 0437.439722 - www.cansiglio.com


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